Vàrem obrir la botiga l’any 2013, concretament el 10 de desembre del 2013. Des de l’inici, aquesta botiga ens ha ensenyat que en un negoci és primordial buscar, investigar i treballar amb constància i determinació.
Abans de trobar el local idoni, va ser necessari dur a terme una llarga recerca d’establiments. Fins que un bon dia, les circumstàncies ens van portar a trobar aquest petit indret de Barcelona localitzat en el barri de Gràcia.
Un cop triat el lloc, la Montserrat, la propietària de la botiga, va poder començar a materialitzar el seu projecte.
Vàrem començar de la manera més simple, donant continuïtat el negoci, que hi havia des de fa més de 100 anys.
El principi, cada dia era un aprenentatge en tots els sentits. Vam haver de conèixer els productes, d’aprendre quina era la millor manera de col·locar-los i conservar-los, perquè quan vinguessin els clients tot lluís; i el més important, vam haver de guanyar-nos la confiança de la gent.
La nostra botiga ha estat sempre en constant evolució. El més destacable és que fa uns anys, vam incorporar una formatgeria d’estil francès, que va revolucionar per complet l’organització dels nostres productes. Aquesta ampliació ens va permetre tenir una àmplia selecció de formatges de diferents indrets.
Cada dia treballem per oferir un tracte respectuós i un producte de qualitat. Vine a conèixer lamontserrat i gaudeix del nostre càtering a domicili !
2013
Vàrem obrir la botiga l’any 2013, concretament el 10 de desembre del 2013. Des de l’inici, aquesta botiga ens ha ensenyat que en un negocio és primordial buscar, investigar i treballar amb constància i determinació.
Abans de trobar el local idoni, va ser necessari dur a terme una llarga recerca d’establiments. Fins que un bon dia, les circumstàncies ens van portar a trobar aquest petit indret de Barcelona localitzat en el barri de Gràcia.
Un cop triat el bloc, la Montserrat, la propietària de la botiga, va poder començar a materialitzar el seu projecte. Vàrem començar de la manera més simple, donant continuïtat el negoci, que hi havia des de fa més de 100 anys.
El principi, cada dia era un aprenentatge en tots els sentits. Vam haver de conèixer els productes, d’aprendre quina era la millor manera de col·locar-los i conservar-los, perquè quan vinguessin els clients tot lluís; i el més important, vam haver de guanyar-nos la confiança de la gent.
La nostra botiga ha estat sempre en constant evolució. El més destacable és que fa uns anys, vam incorporar una formatgeria d’estil francès, que va revolucionar per complet l’organització dels nostres productes. Aquesta ampliació ens va permetre tenir una àmplia selecció de formatges de diferents indrets.
Cada dia treballem per oferir un tracte respectuós i un producte de qualitat. Vine a conèixer lamontserrat!
