CÁTERING

Hamburgueses pollastre

Hamburgueses

Elaborem les nostres hamburgueses 100% de vedella  de manera artesanal i posem  a l’abast del client tant hamburgueses naturals com de gustos: de ceba, d’escalivada, de formatges com manxec i brie, etc. 

Hamburgueses pollastre

Berkel

A la nostra botiga podreu trobar aquesta màquina manual anomenada Berkel. Disposa d’una fulla còncava, el ritme de la qual és lent. Aquestes dues característiques fan que el gust i la textura dels pernils i dels embotits no es modifiqui, a més de permetre fer talls molt fins.

Hamburgueses pollastre

Formatges al tall

Trobarem formatges de diferents indrets (italians, suïssos, francesos,etc), de totes les llets (de cabra, de vaca, d’ovella, de búfala; de llet crua o pasteuritzada) i d’altres SENSE GLUTEN, SENSE LACTOSA i/o dietètics. 

A lamontserrat, una empresa familiar, us oferim un producte de qualitat i de proximitat.

Filets per planxa

CARN DE VEDELLA

Vedella procedent d’Astúries i Galícia criada a Castellterçol a la comarca del Moianès en un entorn natural.

pollastre

POLLASTRE GROC CATALÀ

Pollastre autòcton alimentat seguint una dieta 100% vegetal criat en granges catalanes procurant el benestar animal.

porc lamontserrat

PORC

Procedent de l’escorxador d’Avinyó, el qual disposa de tots els certificats de qualitat i de benestar animal. Proporciona una carn de porc gustosa i tendre. 

Per aconseguir un tracte al públic directe i personalitzat treballem cada dia amb il·lusió

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La teva cistella
La teva cistella aquesta buidaTornar a la botiga